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じゃが芋の味噌汁♪レンチンしてすぐできる
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じゃが芋の味噌汁♪レンチンしてすぐできる-レシピのメイン写真

じゃが芋の味噌汁♪レンチンしてすぐできる

京たまご
京たまご @kotama12

じゃが芋に火をとおしておけばあっという間にできます♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋を煮る時間を短縮して電子レンジで柔らかくしておけばあっという間できます♪味噌汁に時間をかけたくなくて考えました。

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京たまご
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材料

2~3人分
  • じゃが芋 1個(150g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 水 400㏄
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1.5
  • 油揚げ 15g
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は、1㎝幅の拍子木りにします。

    • じゃが芋の味噌汁♪レンチンしてすぐできる作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにします。玉ねぎとじゃが芋をあわせて、電子レンジにかけて蒸してじゃが芋を柔らかくします。

    • じゃが芋の味噌汁♪レンチンしてすぐできる作り方2写真
  3. 3

    鍋に玉ねぎ・じゃが芋・油揚げを入れます。

    • じゃが芋の味噌汁♪レンチンしてすぐできる作り方3写真
  4. 4

    お湯を入れて火にかけます。※水でもいいですが、ポットで沸かしたお湯の方が早くできます。

    • じゃが芋の味噌汁♪レンチンしてすぐできる作り方4写真
  5. 5

    フツフツしてきたら、本だしと味噌をいれます。一度沸きかけたら完成です♪

    • じゃが芋の味噌汁♪レンチンしてすぐできる作り方5写真
  6. 6

    最初に具に火をとおしておけばあっという間にできます♪

    • じゃが芋の味噌汁♪レンチンしてすぐできる作り方6写真

コツ・ポイント

出来ればお湯を注いで煮て下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/05/11 08:27に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 じゃがいも 味噌 油揚げ 玉ねぎ

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