枝豆と鮭☆あっさり炒め
ぴかちゅー♪ @cook_40130920
かんたんに美味しく☆
それがあたしの
料理のもっとーヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉﾃﾞｽ。
このレシピの生い立ち
枝豆と鮭…特価でたくさん買ったので、合わせてみました:*:・(‾∀‾)・:*:
枝豆と鮭☆あっさり炒め
かんたんに美味しく☆
それがあたしの
料理のもっとーヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉﾃﾞｽ。
このレシピの生い立ち
枝豆と鮭…特価でたくさん買ったので、合わせてみました:*:・(‾∀‾)・:*:
作り方
- 1
水１ℓの中に塩を入れ、沸騰したら枝豆投入！２～３分で上げ、湯水を切る。房から粒を取り出す。
- 2
鮭はフライパンで焼き、一旦取り出す。
食べやすい大きさにほぐす。
- 3
ベーコンは幅１cmに切る。
- 4
フライパンにバターを入れ、火をつける。
バターが溶けたら、枝豆、鮭、ベーコンをいためる。 - 5
塩･コショウをかけて、出来上がり☆
ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
コツ・ポイント
鮭は、晩御飯で焼き鮭をしたときに余った分を使用したらエコにも❤︎
彩りがキレイなので、お弁当にも最適☆
卵でとじてもおいしそー…♪
枝豆は冷凍、鮭は市販のほぐし身(塩味が強くなるので注意！)を使用すると、もっと時短＆簡単に！！
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