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坊っちゃん南瓜ミートグラタン
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坊っちゃん南瓜ミートグラタン-レシピのメイン写真

坊っちゃん南瓜ミートグラタン

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

市販のマカロニグラタンセットと坊っちゃん南瓜で手軽におしゃれに。ハロウィンにもぴったり
このレシピの生い立ち
2016年10月
⚫ハロウィンで坊っちゃん南瓜を使った料理が作りたくて
⚫ミートソースとホワイトソース二種類作ってハロウィンパーティーで好評だったから

市販のマカロニグラタンセットと坊っちゃん南瓜で手軽におしゃれに。ハロウィンにもぴったり
このレシピの生い立ち
2016年10月
⚫ハロウィンで坊っちゃん南瓜を使った料理が作りたくて
⚫ミートソースとホワイトソース二種類作ってハロウィンパーティーで好評だったから

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坊っちゃん南瓜ミートグラタン

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

市販のマカロニグラタンセットと坊っちゃん南瓜で手軽におしゃれに。ハロウィンにもぴったり
このレシピの生い立ち
2016年10月
⚫ハロウィンで坊っちゃん南瓜を使った料理が作りたくて
⚫ミートソースとホワイトソース二種類作ってハロウィンパーティーで好評だったから

市販のマカロニグラタンセットと坊っちゃん南瓜で手軽におしゃれに。ハロウィンにもぴったり
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2016年10月
⚫ハロウィンで坊っちゃん南瓜を使った料理が作りたくて
⚫ミートソースとホワイトソース二種類作ってハロウィンパーティーで好評だったから

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材料

マカロニグラタン2皿分で坊っちゃん南瓜3個
  • 坊っちゃん南瓜 3個
  • 市販のマカロニグラタンのもと 1箱
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 茄子 中1個
  • 合挽き肉 100gくらい
  • とろけるチーズ 適量
  • マヨネーズ 少量
  • パン粉 適量
  • バター 少量
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作り方

  1. 1

    南瓜の中は市販のグラタンセットでお手軽に

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方1写真
  2. 2

    坊っちゃん南瓜は350g~400g
    ラップに包んでレンジで4分~5分加熱

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方2写真
  3. 3

    上から1/4あたりを切って
    カレーのスプーンなどで
    切り込みをぐるっと入れて

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方3写真
  4. 4

    種とわたをとる

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方4写真
  5. 5

    マカロニグラタンを作る
    (作り方は箱を見ながら)

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方5写真
  6. 6

    南瓜の中にグラタンを入れる

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方6写真
  7. 7

    好みでホワイトグラタンも。
    アルミホイルやクッキングシートを敷いた天板に並べる

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方7写真
  8. 8

    好みでマヨネーズをぐるっとしぼって
    その上にとろけるチーズをのせる

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方8写真
  9. 9

    パン粉をふりかけて
    バターを散らす

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方9写真
  10. 10

    200℃に予熱したオーブンで15分くらい
    こんがり焼き色がつくまで焼く

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方10写真
  11. 11

    ハロウィンだったので
    アスパラを犬神家の
    スケキヨイメージでさしてみた

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方11写真
  12. 12

    ふたを添えて
    温かいうちに内側の南瓜をほじくりながらグラタンを食べる

    • 坊っちゃん南瓜ミートグラタン作り方12写真

コツ・ポイント

⚫ミートソースの場合、ひき肉と茄子を入れました
⚫ホワイトソースの場合、鶏肉やソーセージ、コーンを入れても美味しい

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
2016/11/02 08:57に公開
⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫12cm丸型、15cm丸型、18cmタルト型、15㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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このレシピのキーワード

グラタン なす かぼちゃ バター マカロニ チーズ 玉ねぎ 合い挽き

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