簡単■甘くて美味しい♪とうもろこしごはん

Name: 簡単■甘くて美味しい♪とうもろこしごはん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とうもろこし 1本; 米 2合; 酒 大さじ1; 粗塩 小さじ1

料理愛好家わか @cook_40059044

小さい子にも人気の甘くて美味しいとうもろこしごはんです。
このレシピの生い立ち
以前ブログでご紹介したレシピです。
http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/66432395.html

簡単■甘くて美味しい♪とうもろこしごはん

料理愛好家わか @cook_40059044

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材料

2人分

とうもろこし 1本
米 2合
酒大さじ1
粗塩小さじ1

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作り方

1
米は洗って水気をきり30分おく。とうもろこしは実をそぎとる。
2

炊飯釜に米を入れて2合のメモリまで水を入れ、酒・粗塩を加えて軽く混ぜる。
3
とうもろこしを上にのせ、炊飯したら出来上がり。(ここで切った芯を入れて炊くと更に美味しくなります)

コツ・ポイント

とうもろこしの実は生のまま包丁でそぎ落としてください。(写真はコーンカッター)

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料理愛好家わか @cook_40059044

2015/06/15 23:55に公開

角川レタスクラブよりブログ料理本を出版。宮城県・福島県を中心にTVにレギュラー出演。携帯サイト・新聞・雑誌にてレシピ・エッセイ連載中。レシピや画像等全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは固くお断り致します。ひだまりキッチン https://ameblo.jp/pumpkincooking

このレシピのキーワード

とうもろこしごはんとうもろこし酒米

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