Fillet Ikan Dori Kaya Rasa

Name: Fillet Ikan Dori Kaya Rasa
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dori fillet; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 6 buah cabai hijau; 1 buah tomat; 1/2 buah jeruk nipis; 1 helai daun bawang; 2 helai daun jeruk; 1 sdt saus tiram; secukupnya Kecap; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Margarin

Suci Puspita Ratih @cook_6220383

Disebut kaya rasa karena rasa pedas, asin, manis, asam dan harum ada dalam masakan ini. Selamat mencoba!

Lebih banyak

Fillet Ikan Dori Kaya Rasa

Suci Puspita Ratih @cook_6220383

Disebut kaya rasa karena rasa pedas, asin, manis, asam dan harum ada dalam masakan ini. Selamat mencoba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 porsi

250 grdori fillet
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
6 buahcabai hijau
1 buahtomat
1/2 buahjeruk nipis
1 helaidaun bawang
2 helaidaun jeruk
1 sdtsaus tiram
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Lumuri fillet dori dengan jeruk nipis dan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan serta taburkan sedikit garam, tunggu hingga 10 menit
2

Panggang fillet dori hingga kecokelatan sambil diolesi mentega, sisihkan
3

Lelehkan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau
4

Masukkan fillet dori yang sudah dipanggang, tambahkan air secukupnya, irisan tomat, irisan daun bawang, saus tiram, kecap, daun jeruk, tunggu hingga mendidih dan mengental