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にらのちょい辛和風スープ
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にらのちょい辛和風スープ-レシピのメイン写真

にらのちょい辛和風スープ

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

にらの香りとラー油の少し辛味が効いた感じが食欲を沸かせます。
このレシピの生い立ち
にらの香りを活かしたあっさりとしたスープを作りました☺️

にらの香りとラー油の少し辛味が効いた感じが食欲を沸かせます。
このレシピの生い立ち
にらの香りを活かしたあっさりとしたスープを作りました☺️

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

にらの香りとラー油の少し辛味が効いた感じが食欲を沸かせます。
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にらの香りを活かしたあっさりとしたスープを作りました☺️

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材料

  • にら 適量
  • 醤油 大2
  • ラー油 小1
  • 水 800ml
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作り方

  1. 1

    にらを1,2㎝ほどにカットします。

    • にらのちょい辛和風スープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にお湯を沸かし、醤油とラー油を足して味付けします。

    • にらのちょい辛和風スープ作り方2写真
  3. 3

    一度煮たったら火を止めてにらを入れます。

    • にらのちょい辛和風スープ作り方3写真

コツ・ポイント

スープをを作り煮たったら火を止めてからにらを入れます。彩りのためです。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2018/05/23 15:38に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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スープ ニラ

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