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くるっ♬ミートボールのピーマン巻き
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くるっ♬ミートボールのピーマン巻き-レシピのメイン写真

くるっ♬ミートボールのピーマン巻き

ton♪
ton♪ @cook_40046370

お弁当の定番ミートボールを可愛くアレンジしてお弁当のアクセントに(^^♪
このレシピの生い立ち
定番ミートボールをお弁当のアクセントにと思ってピーマンで巻いてみました♪

お弁当の定番ミートボールを可愛くアレンジしてお弁当のアクセントに(^^♪
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定番ミートボールをお弁当のアクセントにと思ってピーマンで巻いてみました♪

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くるっ♬ミートボールのピーマン巻き

ton♪
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お弁当の定番ミートボールを可愛くアレンジしてお弁当のアクセントに(^^♪
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定番ミートボールをお弁当のアクセントにと思ってピーマンで巻いてみました♪

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材料

3個分
  • (お弁当用)ミートボール・・・使用したのは甘酢あんがかかった冷凍肉団子 3個
  • ピーマン 1個
  • ピック 3本
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作り方

  1. 1

    ミートボールは加熱しておく。
    ピーマンは種とヘタを取り除きミートボールの直径くらいの幅の輪切りにしレンジで加熱する。

  2. 2

    ピーマンは輪っかを切って帯状にし、ミートボールにくるっと巻いてピックでとめる。甘酢あんをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

ミートボールはお好きなもので(^^)今回は甘酢あんかけのミートボールを使用しました。

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ton♪
ton♪ @cook_40046370
2010/09/02 14:02に公開
九州出身、関西在住の主婦です(*´﹀`*)長年旦那さんとの2人暮らしでしたが、現在はお義母さんとの3人暮らし✨栄養士の資格を生かし野菜たっぷり、時短、糖質オフなど今まで以上に家族の健康を考えたバランスの良い食事作りを実践中♪食事で病院と薬の回数が減った!と喜んでもらえてます((pq•ᴗ• )♬のんびり活動ですがこれからもどうぞよろしくお願いいたします♡
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ミートボール ピーマン

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