ココナッツミルクトースト

msgnb120
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固くなったバケットをココナッツミルクに浸してフレンチトースト風のココナッツミルクトーストです。
このレシピの生い立ち
豆乳トーストをヒントに固くなったバケットをココナッツミルクに浸してフレンチトースト風にしてみました。

ココナッツミルクトースト

固くなったバケットをココナッツミルクに浸してフレンチトースト風のココナッツミルクトーストです。
このレシピの生い立ち
豆乳トーストをヒントに固くなったバケットをココナッツミルクに浸してフレンチトースト風にしてみました。

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材料

  1. バケット 1/3カット
  2. ・ココナッツミルク液
  3. ココナッツミルク 100ml
  4. 牛乳 100ml
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. バター 20g
  7. グラニュー糖 適量
  8. ・お好みの物
  9. アメリカンチェリー 適量
  10. ブルーベリー 適量
  11. アイスクリーム 適量
  12. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    バケットを厚切りにカットするし、ココナッツミルク液に浸し冷蔵庫で一晩(6時間くらい)置く。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしバケット並べてグラニュー糖をふりかけ焼く。

  3. 3

    焼き色がついたらお皿に移し、 お好みの物を盛り付けできあがり!

コツ・ポイント

しっかりと浸す。

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