ほっこり♡野菜ゴロゴロ食べる！豆乳スープ

Name: ほっこり♡野菜ゴロゴロ食べる！豆乳スープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 成分無調整豆乳 ３００ｃｃ; ダシダ 小１と１/2; ガーリックパウダー ３振り位; 人参 1/4本; さつまいも ５０グラム; まいたけ １/２株; 玉ねぎ 小１/２個; パセリ（あれば） 適量

ゆーあちん @cook_40046689

　味付けはダシダ♡ニンニク入りで身体も温まるほっこりスープです☺レンジで野菜をあらかじめチンして時間短縮の簡単スープ❤
このレシピの生い立ち
　最近ダシダを買いました♡無調整豆乳をよく購入するのですが　お腹満足するほっこりスープが食べたいなと思って思いつきで作ってみたら娘がこの味好き！っといったので覚書です♬

ほっこり♡野菜ゴロゴロ食べる！豆乳スープ

ゆーあちん @cook_40046689

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材料

２人分

成分無調整豆乳３００ｃｃ
ダシダ小１と１/2
ガーリックパウダー３振り位
人参 1/4本
さつまいも５０グラム
まいたけ１/２株
玉ねぎ小１/２個
パセリ（あれば）適量

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作り方

1

サツマイモ・人参・玉ねぎは大体１センチ角位に大きさをそろえて切る。
　（サツマイモは切った後水にさらす。）
2

まいたけは手でほぐし　適当な大きさに切る。
3

　耐熱容器に①と②を入れてふんわりラップをしてレンジでチン♬火を通す。（我が家はオートでレンジ任せです。）
4

鍋に③と豆乳・ガーリックパウダーを入れて火にかける。
　温まってきたらダシダを入れて味をみる。
5

ふつふつっと　してきたら器に入れパセリを振って出来上がり♬

コツ・ポイント

　④で物足りなければ塩コショウで味をととのえてください。　レンジで加熱した野菜から出た汁も鍋に入れてくださいね❤　旨みがぎゅ～っ（＾ω＾）

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つくれぽ

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ゆーあちん @cook_40046689

2010/09/04 11:27に公開

14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡１歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀｀) 　　　　☺　*:・*:・°★,。・:*:,　　　　　☺ドジの会　会員No.26　　　　　　　　　　　☺おっちょこちょいの会　会員No.57　　　　　　　　　　*:・°★,。・:*:・°★,。・:

このレシピのキーワード

スープ豆乳さつま芋にんじんまいたけ玉ねぎ

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