苦くない！！ゴーヤのサラダ

Name: 苦くない！！ゴーヤのサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ １本; 玉ねぎ １玉; シーチキン １缶; ＊ マヨネーズ 大 ４; ＊ ポン酢 大 ２; 塩（ゴーヤ・玉ねぎもみ用） 少々

ジュリジュリ0418 @cook_40125339

ホントにうまい！！
苦くないし、おつまみにもなるしおかずの一品にもなりますよ。

このレシピの生い立ち
庭でゴーヤがたくさんできました。

チャンプルばかりじゃ飽きちゃうからサラダに挑戦！

ホントにうまい！！
苦くないし、おつまみにもなるしおかずの一品にもなりますよ。

このレシピの生い立ち
庭でゴーヤがたくさんできました。

チャンプルばかりじゃ飽きちゃうからサラダに挑戦！

苦くない！！ゴーヤのサラダ

ジュリジュリ0418 @cook_40125339

ホントにうまい！！
苦くないし、おつまみにもなるしおかずの一品にもなりますよ。

このレシピの生い立ち
庭でゴーヤがたくさんできました。

チャンプルばかりじゃ飽きちゃうからサラダに挑戦！

ホントにうまい！！
苦くないし、おつまみにもなるしおかずの一品にもなりますよ。

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庭でゴーヤがたくさんできました。

チャンプルばかりじゃ飽きちゃうからサラダに挑戦！

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材料

４人分

ゴーヤ１本
玉ねぎ１玉
シーチキン１缶
＊　マヨネーズ大　４
＊　ポン酢大　２
塩（ゴーヤ・玉ねぎもみ用）少々

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作り方

1
ゴーヤ・玉ねぎは
薄切りにして
塩をふり１５分ほど
置いておく。
2

熱湯にゴーヤ・玉ねぎを入れ３０秒ほど
熱を通します。
（このひと手間でゴーヤの苦味がなくなります）
3

ボウルにマヨネーズとポン酢を混ぜておき、水切りしたゴーヤ・玉ねぎを入れ、シーチキンを投入！
4

あとは混ぜれば出来上がり！

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つくれぽ

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ジュリジュリ0418 @cook_40125339

2010/08/24 09:06に公開

毎日料理をするのは大変・・・よく利用させてもらっています。私の料理のモットーは早くて、おいしいで頑張っています。忙しいお母さんたちに少しでも協力できたらうれしいな

このレシピのキーワード

サラダツナゴーヤ玉ねぎ

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