お粥さん（全粥）

Name: お粥さん（全粥）
Yield: ごはん茶碗５杯分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 １合; お水 ５合

らどりん @cook_40039837

ダイエット中の朝ごはん。水加減の覚え書きです。五分粥の水加減も追記しました！
このレシピの生い立ち
ダイエット中！
でもあんまりさらさらで水っぽいと満足感がないので、全粥の水加減で。

お粥さん（全粥）

らどりん @cook_40039837

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ごはん茶碗５杯分くらい

お米１合
お水５合

保存済み

レシピを保存

作り方

1

お米を軽く洗う。
土鍋にお米とお水を入れて、３０分くらい置く。
2
強火にかけて沸騰したら蓋をして、弱火に落として４０分くらい炊く。
途中かき混ぜない！私は蓋だけガラスの蓋にしてます。
3
出来上がり。
粒々感が残っていていい塩梅です。
4

注：写真はお米２合です。大きな土鍋にたっぷり一杯分になります。私は一食分ずつタッパーに入れて冷凍保存してます。
5

五分粥の場合：
お米１：お水１０で、同じ要領で炊いてください。
断食後の復食には五分粥がいいそうです。

コツ・ポイント

炊いているあいだはいじらない。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

らどりん @cook_40039837

2010/08/19 18:31に公開

ブラジル在住です♪　　　　　☆顔玉子カレー部南米支部長 ☆むかつくンジャー・ピンク ☆花咲姐さん園芸部部長☆関東連合南米出張所所長No.59　☆キジトラ猫の会No.46 ☆おっちょこちょいの会南米出張所所長☆日本人のくせにハワイに行ったことない友の会会長☆マッサージ学校の理事長も兼務　暗～くブログもやってます（汗） http://blog.goo.ne.jp/ladrinha2004/

このレシピのキーワード

おかゆ米

似たレシピ

その他のレシピ