豚ゴーヤのサルサソース炒め

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

夏にピッタリ！ピリ辛苦な１品。
サルサソース消費にもオススメです♫
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サルサソースが余っていたので。

豚ゴーヤのサルサソース炒め

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77milkyway's cooksnap of when they made 豚ゴーヤのサルサソース炒め.
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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 豚肉 100g
  3. サルサソース 大3～
  4. 砂糖 小1
  5. コショウ 少々
  6. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタを取り除き細切りにする。豚肉は食べやすい大きさにcutしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ豚肉を炒める。火が通ったらサルサソースを入れ、よく絡める。

  3. 3

    ゴーヤを加え、砂糖、コショウを入れ、全体に混ぜ炒める。お皿に盛って出来上がり！

  4. 4

    サルサソースは「パシフィックチョイス　サルサソース　ホット」を使用しました。

コツ・ポイント

・ゴーヤの苦みが苦手な方はサッと茹でるとGOOD！
・豚肉は豚肩ロースを使用しました。バラ肉でも美味しいと思います。
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♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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