【超簡単】豚コマのポークチョップ風

わごむ。
わごむ。 @cook_40119459

ロース肉なかったから、冷凍してた豚コマをケチャップで炒めてポークチョップ風に。お肉少なめ野菜たっぷり!!
このレシピの生い立ち
みんな大好きケチャップ炒め。
お肉だけだといけません、野菜もね。

それにしても。

ピーマンでかくね?←しつこい。

【超簡単】豚コマのポークチョップ風

ロース肉なかったから、冷凍してた豚コマをケチャップで炒めてポークチョップ風に。お肉少なめ野菜たっぷり!!
このレシピの生い立ち
みんな大好きケチャップ炒め。
お肉だけだといけません、野菜もね。

それにしても。

ピーマンでかくね?←しつこい。

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材料

2人分
  1. 豚コマ肉 150g
  2. にんじん 1/4本
  3. ピーマン 2~3個
  4. ★ケチャップ 大さじ3
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ1
  7. 塩胡椒 少々
  8. 小麦粉 大さじ1
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★印の調味料を全部混ぜ混ぜしておく。

  2. 2

    豚コマに塩胡椒して小麦粉でもんでおく。

  3. 3

    野菜を切る。
    ピーマンでかくね?

  4. 4

    にんじん炒めて肉投入。

  5. 5

    【1】入れてからめる。

  6. 6

    ピーマン投入して
    からめて出来上がり。
    ピーマンでかくね?

コツ・ポイント

・あー!先に豚コマ炒めて取り出しておいて
 そっから野菜だったああああ。
 ま、いいか。
・ピーマンでかくね?

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晩ご飯のおかずは簡単に。趣味の料理は手間暇かけて。
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