簡単ジャーマンポテト風ベビーリーフ添え

簡単ジャーマンポテト風ベビーリーフ添え-レシピのメイン写真

簡単ジャーマンポテト風ベビーリーフ添え

ょぴ☆ぅ @cook_40053700

新じゃがをいっぱい食す!!【ゴールデンコンビ＝じゃが×ウインナー】をちょっとオシャレに(／▽＼)♪
このレシピの生い立ち
MOCO ’S キッ○ンで似たようなの作ってて…それを簡単アレンジd(*^^*)♪＊;~

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材料

新じゃが小2こ
ウインナー(4等分) 4本
オリーブ油大4
パセリパラッと♪
塩コショウ 4振り
ベビーリーフ 1p

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作り方

1
皮付きじゃが、よく洗い、水付きのままふわっとラップで包み6分レンチン♪
2
レンチンしてる間、ウインナー、1本を4等分にし、オリーブ油でよく炒める
3
レンチン完了したら布巾で包みグ～でパンチする！⇒フライパンへ投入！オリーブ油ちょい足し、塩コショウし、よく炒める
4
皿にベビーリーフ盛り、真ん中にポテトを！パセリパラッと♪

コツ・ポイント

●じゃがいもレンチンしたら、熱いからタオルで包み、すぐ潰す
●じゃがいもは形を残しながら炒めて正解
●ウインナーしっかり炒める

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ょぴ☆ぅ @cook_40053700

2013/04/14 14:53に公開

息子が2才半を過ぎたのに卒乳できず、いまだに私は授乳中^^;ご飯も食べてくれず飴が大好きな息子…。どうにかちゃんと食べてくれるレシピを増やしたい！！

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このレシピのキーワード

ソーセージ新じゃが

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