さっぱり！変わりあんかけ炒め
ヨコヤマ @cook_40039732
酢豚をイメージして、お酢と焼きとりのタレをベースに味付けしました。
このレシピの生い立ち
モニター当選したお酢と、冷蔵庫に残っていた市販の焼きとりのタレを合わせてみました。
さっぱり！変わりあんかけ炒め
酢豚をイメージして、お酢と焼きとりのタレをベースに味付けしました。
このレシピの生い立ち
モニター当選したお酢と、冷蔵庫に残っていた市販の焼きとりのタレを合わせてみました。
作り方
- 1
豚薄切り肉をお酢、焼きとりのタレで漬け込んでおきます。
- 2
まずタマネギを炒め、冷凍インゲン、もやしの順に入れ、塩・こしょうを加えて炒めます。
- 3
漬け込んでおいた豚薄切り肉を入れて、火が通れば水溶き片栗粉を入れてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
市販の焼きとりのタレがなければ、醤油、酒、みりんで代用可能です。
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森崎ショウカ -
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酢豚を作りたい！でも揚げたりは面倒・・・。じゃあ、野菜炒めに酢豚風のあんかけかけちゃえ！(≧∇≦)b って感じで思いついたレシピです。すし酢で簡単、でもしっかりな味付けです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18347263
