冷蔵庫の余り物!
家にあるもので作りました!
厚揚げあればよかったのですが卵の賞味期限が近いため贅沢に使いました!
このレシピの生い立ち
自分で考えました!
作り方
- 1
ジャガイモの皮、芽を取り四分の一に切りる
- 2
卵はゆで卵にしておきます!
- 3
ジャガイモを水から茹で柔らかくなったらゆで卵を入れます。
- 4
後ゎ調味料をいれ味がしょみるまで待ちます
- 5
グツグツ煮えたら出来上がり!
コツ・ポイント
水ゎ少なめに入れるといいかも(‾▽‾)
煮えた時こぼれちゃう^_^
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