作り方
- 1
b*マリービスケットを砕いて、b*溶かし無塩バターを加えてよく混ぜる。
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- 2
型の底に1を敷き、しっかりと抑えて冷蔵庫で冷やし固める。
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- 3
ボールにクリームチーズを入れて湯銭にかけながら混ぜ、クリーム状にする。
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- 4
3に砂糖を加えて良く混ぜ、湯銭からおろしてヨーグルトを加えて混ぜる。
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- 5
a*水にa*ゼラチンを入れて、電子レンジで20秒。
- 6
4に5を混ぜながら少しずつ加える。
- 7
6にレモン汁を加えて混ぜる。
- 8
2に7を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 9
型の周りをすこし手で温めてからはずすとキレイに型からはずれます。切り分ける時のナイフも温めてからがオススメ♪
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コツ・ポイント
ゆるゆるなので良ぉく冷やして固めて☆
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