ヘルシーポテトサラダ

ヘルシーポテトサラダ-レシピのメイン写真

ヘルシーポテトサラダ

もも＊mama @cook_40114225

マヨネーズのかわりにヨーグルト！でヘルシーなポテトサラダ♡食べごたえ抜群なのに低カロリーです。
このレシピの生い立ち
祖父の手作りジャガイモで、ポテトサラダが食べたい！でも、カロリーが…と思い、マヨネーズのかわりにヨーグルトで作ってみました♪

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材料

4～5人分

ジャガイモ 3個
ニンジン 1/2本
キュウリ 1本
ハム 2枚
ツナ缶 1/2缶
無糖ヨーグルト大さじ3〜5
塩、コショウ適量

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作り方

1

☆ジャガイモ☆
皮付きのままラップをし、レンジで柔らかくなるまで温める。あら熱をとってから皮をむく。
2
☆ニンジン☆
薄くイチョウ切りして、柔らかくなるまでレンジで加熱する
(しなくてもＯＫ！)
3
☆キュウリ☆
薄くスライスし、水に浸して5分間あく抜きする。その後塩もみしておく。
4
☆ハム☆
細切りする
5

☆ツナ☆
軽く油を切っておく
6
ジャガイモを潰す
7
すべての材料を入れて軽く混ぜる
8
ヨーグルト、塩、コショウを入れてよく混ぜる
9
完成！

コツ・ポイント

ヨーグルトの量で食感は調節可能です☆

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もも＊mama @cook_40114225

2015/06/15 10:48に公開

ヘルシー料理、目指してます♡I love cooking٩(ˊᗜˋ*)و

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このレシピのキーワード

ポテトサラダツナにんじんキュウリじゃがいもハム

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