チェリーとバナナ甘酒

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元気ラボ @cook_40055862

とにかく体が甘いものを欲している、という時に飲む一品。甘い、美味しい、栄養価もばっちり。砂糖類ゼロ!
このレシピの生い立ち
自家製の麹と甘酒を仕込んだので、フルーツ甘酒を研究中。こちらもそのひとつ。朝食にいただきましたが、甘味が強いので午前中はこの一杯だけでお昼まで十分過ごせます。

チェリーとバナナ甘酒

とにかく体が甘いものを欲している、という時に飲む一品。甘い、美味しい、栄養価もばっちり。砂糖類ゼロ!
このレシピの生い立ち
自家製の麹と甘酒を仕込んだので、フルーツ甘酒を研究中。こちらもそのひとつ。朝食にいただきましたが、甘味が強いので午前中はこの一杯だけでお昼まで十分過ごせます。

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材料

1人分
  1. 甘酒 大さじ3
  2. アメリカンチェリー 大5粒
  3. バナナ(なるべく完熟) 1本

作り方

  1. 1

    アメリカンチェリーは種を取り、バナナ、甘酒とともにミキサーに投入する。

  2. 2

    撹拌してグラスに注いでできあがり。

  3. 3

    (オプション)トッピングに麻の実、ビーポーレンを飾る。

コツ・ポイント

この分量で、グラスに半分ぐらいの量が出来上がります。甘酒は栄養度リングと一緒なので、少量で十分。もしもっと飲みたい方は、ミキサーに水を100ml程度足して撹拌してください。さらさらのフルーツ甘酒が出来上がります。こちらも美味しく飲めます。

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