洋風とりめし☆

Name: 洋風とりめし☆
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 1合; 鶏肉 70g; ☆しょうゆ 適量（小さじ1/2程）; ☆酒 適量（小さじ1/4程）; バター 10g; コンソメ（顆粒） 大さじ2/3～1; 黒胡椒（あらびき） 適量; しょうゆ 少々; 大葉 2枚

Lino‐Kupu @cook_40051600

簡単に美味しくできるので、試してみて～♪
居酒屋さんで食べた味になって嬉しかったレシピです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた「たこめし（和風ピラフ）」の味を簡単に再現したくて！！
ピラフは手間がかかるので、チャーハンにしました♪
ちなみに、たこが家に無くて鶏肉を使用しました（＾＾）

洋風とりめし☆

Lino‐Kupu @cook_40051600

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材料

作りやすい分量

ごはん 1合
鶏肉 70g
☆しょうゆ適量（小さじ1/2程）
☆酒適量（小さじ1/4程）
バター 10g
コンソメ（顆粒）大さじ2/3～1
黒胡椒（あらびき）適量
しょうゆ少々
大葉 2枚

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作り方

1

鶏肉を一口大に切り、☆をもみ込み約10分置いて下味をつける。
大葉は粗みじん切りにする。
2

熱したフライパンにバターをしき、①の鶏肉を炒める。
3

②にごはんを加えて炒める。全体が炒まったらコンソメと黒胡椒を振りいれ、炒める。
4

しょうゆをフライパンの周りから回しいれ、炒める。
お皿に盛った後で大葉を散らして完成☆

コツ・ポイント

コツは何にもないです♪
鶏肉は胸肉でももも肉でもお好みの部位で（＾＾）

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つくれぽ

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Lino‐Kupu @cook_40051600

2010/08/16 05:52に公開

2010年春、入籍しました！大阪→神奈川へ♪家事の苦手な私が、炊事・洗濯・掃除と、主婦してます！皆さんのように、美味しいレシピを考えられるようになることが目標です☆よろしくお願いします♪2010年6月末からブログを始めました！2011年5月の結婚式準備や日常のことを綴ってます☆（*＾▽＾*）ご訪問お待ちしてまーす♪ http://ameblo.jp/tyokokorone-cocoa/

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