ナポリタン

しほう&楓っち
しほう&楓っち @cook_40037755

簡単ですよo(*⌒—⌒*)oにこっ♪
このレシピの生い立ち
とにかく。。ナポリタンが食べたくなり。。作りました(〃^∇^)o_彡☆

ナポリタン

簡単ですよo(*⌒—⌒*)oにこっ♪
このレシピの生い立ち
とにかく。。ナポリタンが食べたくなり。。作りました(〃^∇^)o_彡☆

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材料

4人分
  1. パスタ 400g
  2. パスタソース材料
  3. 玉葱 1/2個
  4. 人参 1/2個
  5. ピーマン 4個
  6. ウインナー 1袋
  7. トマト 3個(大きさによります)
  8. 塩・胡椒 適量
  9. コンソメ 2~3個
  10. 醤油 隠し味程度

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かします。沸いたら海水位濃さに成るまで塩を入れて下さい。。

  2. 2

    その鍋にパスタを
    入れて茹でます。
    袋に書いて有る時間より1分少なめに・・・

  3. 3

    パスタを茹でている間に野菜・ウインナーを切って置きます^^野菜は千切り。ウインナーは斜め切り。トマトは適当に切る^^;

  4. 4

    フライパンを温めて、油ひかづにトマト以外の具材をサッと炒めます、その後にトマトを加えてトマトが形が崩れるまで炒めます。

  5. 5

    パスタが茹ったら。。ざるに取ります。。
    あっパスタの煮汁を捨てないで下さいね。。

  6. 6

    4にパスタの煮汁を
    お玉で1~2杯位と
    コンソメを加えて煮込みます。味をみながら、塩と胡椒で味を調える^^

  7. 7

    味が決まったら。。
    隠し味に醤油を加えます^^
    5を加えてパスタ
    ソースを絡めながら炒めて出来上がりです^^

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