豚肉のピーマンと長葱の粒マスタード炒め♪
bvivid @bvivid
豚肉の旨味にピーマンと長ねぎの香りを粒マスタードを使ったソースで絡めたら風味もバツグン☆ご飯にもお酒にも合いますよ＾＾♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました！
豚肉のピーマンと長葱の粒マスタード炒め♪
豚肉の旨味にピーマンと長ねぎの香りを粒マスタードを使ったソースで絡めたら風味もバツグン☆ご飯にもお酒にも合いますよ＾＾♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました！
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を塩・こしょうと白ワインで炒める。
- 2
1に、ピーマンと長ねぎを加えて塩・こしょうで炒め合わせる。
- 3
2に、●の合わせ調味料を入れて全体に絡まったら出来上がりです。
コツ・ポイント
豚肉はバラ肉・しゃぶしゃぶ用・こま切れ等でもOKです♪
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