玄米鶏がらスープさくらご飯
さくらご飯研究所 @cook_40149872
玄米でのさくらご飯も浸水時間をとれば出来るんです
このレシピの生い立ち
レシピ本を読んでいて玄米で炊き込みご飯をするときのコツとして、事前に水だけで吸水させてから調味料を投入と書いててこれだと思いました。
これまで玄米さくらご飯は失敗していたのですが
この方法でばっちりです。
玄米鶏がらスープさくらご飯
玄米でのさくらご飯も浸水時間をとれば出来るんです
このレシピの生い立ち
レシピ本を読んでいて玄米で炊き込みご飯をするときのコツとして、事前に水だけで吸水させてから調味料を投入と書いててこれだと思いました。
これまで玄米さくらご飯は失敗していたのですが
この方法でばっちりです。
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