バジルトマト&クリームチーズのケークサレ

yume710
yume710 @cook_40046489

バジルの香りとクリームチーズ、フレッシュトマトの酸味がさわやか~★
このレシピの生い立ち
バジルペーストが余っているので・・・

バジルトマト&クリームチーズのケークサレ

バジルの香りとクリームチーズ、フレッシュトマトの酸味がさわやか~★
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バジルペーストが余っているので・・・

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材料

1台分
  1. 薄力粉 100g
  2. 強力粉 50g
  3. BP 小2
  4. 小1弱
  5. 3個
  6. 牛乳 大2と半分
  7. ・バジルペースト 大1
  8. クリームチーズ 50g
  9. ・ケッパー 小1
  10. ハム 2-3枚
  11. ミニトマト 4個
  12. フレッシュバジル 6枚くらい

作り方

  1. 1

    粉類を振るう。オーブンは180度10分に予熱しておく。

  2. 2

    ハムはみじん切りにし、・の材料と混ぜて練っておく。

  3. 3

    粉類に溶き卵、塩を加え、ゴムベラでサックリ混ぜる。大体混ざったら、2を加えて均一に混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に3の生地を流し込み、縦半分に切ったミニトマトとバジルを飾る。

  5. 5

    180度に余熱済みのオーブンに入れて10分焼いたら、一度取り出し、縦に一本クープを入れる。

  6. 6

    170度に下げて30分焼いたら完成♪

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yume710
yume710 @cook_40046489
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クリーミーで優しい味&ハーブを利かせたお料理が好きです。
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