ご飯に小麦粉を混ぜ合わせ、好みの具を入れてひとかたまりになるように、水をてにつけながら少しこねる

温めたフライパンでこんがりと両面焼く

お好みソースをかけて、完成！仕上げに 溶けないチーズを載せて 蒸し焼きにしても。