卵黄、牛乳、クリームを混ぜ、潰したバナナ、ホットケーキミックスも入れ混ぜる。

卵白に塩を入れメレンゲを作り【１】に３回位に分けて入れその都度サックリと混ぜる

バター等塗った釜に流し入れ軽く空気抜きをしてスイッチオン！生生地付かなければOK！

釜から取り出し冷ましし、そのままでも良いし、お好きな物をトッピングしてもOK！です

私はバナナスライス(レモン汁を少し振り掛けてます)と生クリームに食紅を入れピンクにして絞りだしました。