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アンチョビペペロンチーノ
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アンチョビペペロンチーノ-レシピのメイン写真

アンチョビペペロンチーノ

ひざしん
ひざしん @cook_40157393

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パスタが人気のお店で教えてもらったレシピにアンチョビを入れて見ました。

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材料

2人分
  • スパゲッティ 1.6mm 200g
  • 玉ねぎ 中1/2
  • スライスベーコン 2～3枚
  • みじん切りにんにく 1かけ
  • 鷹の爪 適宜
  • アンチョビペースト 適宜
  • 塩 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    大きめ鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら塩スパゲッティを入れる。

  2. 2

    フライパンににんにく鷹の爪を入れ弱火にかける。

  3. 3

    にんにくの香りが油についたら玉ねぎ
    細ぎりにしたベーコン入れしんなりするまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたらアンチョビペーストと
    ゆで汁を入れ塩、胡椒で味を整える

  5. 5

    ゆであがったスパゲッティを入れ絡めたら

  6. 6

    出来上がり(^-^)/

    • アンチョビペペロンチーノ作り方6写真
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ひざしん
ひざしん @cook_40157393
2012/02/06 11:44に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ ベーコン にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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