あっさりウマー！なエビチャーハン
後藤みらい @cook_40156152
具がたっぷり入った栄養たっぷりえびチャーハン！野菜もたくさん入ってます♪
このレシピの生い立ち
私が子供のころ、野菜がたっぷり食べられるようにと母が工夫して作ってくれました。今でも大好物☆
あっさりウマー！なエビチャーハン
具がたっぷり入った栄養たっぷりえびチャーハン！野菜もたくさん入ってます♪
このレシピの生い立ち
私が子供のころ、野菜がたっぷり食べられるようにと母が工夫して作ってくれました。今でも大好物☆
作り方
- 1
にんじん・ピーマンはみじん切りに。
えびは皮をむいて、小さく切ります。 -
- 2
オリーブ油をひき、ピーマン、にんじん、コーンをいためます。
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- 3
えびを加えて、色が変わる程度にサッといためます。
-
- 4
ごはんを加えます。
-
- 5
さらに手早くいためて、調味料で味を整えたら完成です☆
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コツ・ポイント
強火で手早くいためるのがコツです！野菜はシャキシャキ、えびがプリプリに仕上がれば大成功！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18352897
