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苺のクリーム❤デコレーションにも
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苺のクリーム❤デコレーションにも-レシピのメイン写真

苺のクリーム❤デコレーションにも

ババガレイ
ババガレイ @cook_40043335

ピンクのクリーム♪とっても可愛い♡
話題入り感謝です✿

このレシピの生い立ち
オープンハートケーキをピンク(苺)でデコレーションしたくて。。。
BEBEさんのホワイトチョコクリームをアレンジさせていただきました。

ピンクのクリーム♪とっても可愛い♡
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オープンハートケーキをピンク(苺)でデコレーションしたくて。。。
BEBEさんのホワイトチョコクリームをアレンジさせていただきました。

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ババガレイ
ババガレイ @cook_40043335

ピンクのクリーム♪とっても可愛い♡
話題入り感謝です✿

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オープンハートケーキをピンク(苺)でデコレーションしたくて。。。
BEBEさんのホワイトチョコクリームをアレンジさせていただきました。

ピンクのクリーム♪とっても可愛い♡
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オープンハートケーキをピンク(苺)でデコレーションしたくて。。。
BEBEさんのホワイトチョコクリームをアレンジさせていただきました。

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材料

  • 生クリーム(脂肪分が高い方がいいです) 300g
  • ホワイトチョコレート 50g
  • 練乳 10g
  • ストロベリーパウダー 大さじ1
  • ストロベリーピューレ 大さじ4
  • 食紅 お好みで
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコレートを湯銭をかけるかレンジで溶かしておく

  2. 2

    生クリームを8分立てに泡立て、1と練乳を入れて更に泡立てる

  3. 3

    最後にストロベリーパウダーとストロベリーピューレを入れて色が均一になるまで混ぜる。
    お好みで食紅を足しても。。

  4. 4

    BEBEさんのオープンハートケーキにこのクリームでデコ♪

    • 苺のクリーム❤デコレーションにも作り方4写真
  5. 5

    BEBEさんの「Wチョコで可愛いオープンハートケーキ」ID:18298324

    • 苺のクリーム❤デコレーションにも作り方5写真

コツ・ポイント

✥クリームの甘さはお好きな甘さに調節してくださいね。
✥ピューレが沢山入れば入るほど苺の酸味が出て美味しいですが
入れすぎるとだれてきます。
✥チョコが入っているので冷蔵庫で冷やしてあげると少々固まってくれます。

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ババガレイ
ババガレイ @cook_40043335
2012/02/03 06:54に公開
札幌在住 息子と娘の4人家族フルート教室主宰毎日の晩酌が大好き♡お菓子作りも好きだけど、万年ダイエット中(笑)ブログhttp://ameblo.jp/ka-flute/インスタhttps://www.instagram.com/babagarei/?hl=jaアンチョビ同盟会長会員さん一覧https://cookpad.wasmer.app/diary/2397003
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム ホワイトチョコレート コンデンスミルク

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