皮がツルツルのかぼちゃは皮が勝手に剥がれたけど、デコボコのかぼちゃだとどうなるか不明です・・・。
ご飯が少し黄色くなるし、スープにご飯粒が混じってしまうので、気になるならかぼちゃの下にクッキングシート（オブーン用）を敷くと良いと思います。