簡単♪野菜たっぷりスープ
スウィートオレンジ @cook_40072359
息子の大好きなスープです。
根菜類をこれで克服しました♪
このレシピの生い立ち
息子に野菜を食べてほしくて作りました。
基本はポトフです。
簡単♪野菜たっぷりスープ
息子の大好きなスープです。
根菜類をこれで克服しました♪
このレシピの生い立ち
息子に野菜を食べてほしくて作りました。
基本はポトフです。
作り方
- 1
野菜は１cmの角切りにする。
ベーコンは細切りソーセージだと輪切り。
全て鍋に入れる。 -
- 2
水、コンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
最後に味をみて塩を入れる(お好みでOK)。
今回は小さじ1/2。 -
- 3
余ったらとろけるチーズをたっぷり入れてリゾットに♪
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コツ・ポイント
キャベツや白菜なんかの葉物も入れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353362
