今日のランチは納豆チャーハン☆

みっきぃ516 @cook_40151104
5分! 冷蔵庫の残り物で手軽にチャーハン♪
今回は冷凍庫に残ってた牛肉使いました(^-^)
このレシピの生い立ち
休日のランチに、短時間でささっと作りたくて
今日のランチは納豆チャーハン☆
5分! 冷蔵庫の残り物で手軽にチャーハン♪
今回は冷凍庫に残ってた牛肉使いました(^-^)
このレシピの生い立ち
休日のランチに、短時間でささっと作りたくて
作り方
- 1
ごま油を入れた熱したフライパンに、溶き卵を入れお箸で混ぜて数秒したらお皿にあげておく
- 2
材料を準備しておくと
あとはサッと炒めるだけ♪野菜とお肉は2~3画位の大きさに切る
- 3
玉ねぎを炒める
弱火でじっくり炒めると甘くて美味しいですね
- 4
あとは、しめじ→お肉→小松菜の茎(硬い方から)→小松菜の葉の順に入れて炒める
- 5
③に、解凍したご飯をほぐしながら入れて→納豆→納豆のタレ→①の卵を入れて全体的に混ぜる
- 6
最後に、フライパンの端から醤油を回し入れ混ざれば出来上がり~♪
味付けはお好みで、焼肉のタレを足してもいいですね♪
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫に残ってるもの何でも代用できます♪
味付けもその日の気分で調整してみてくださいね!
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