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かわいい型でバナナミルクかん
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かわいい型でバナナミルクかん-レシピのメイン写真

かわいい型でバナナミルクかん

ｊｘ９
ｊｘ９ @cook_40143212

とにかくかわいい型を活かせるデザートが作りたい
姉妹レシピかわいい型で焼きドーナツID :18296174

このレシピの生い立ち
主婦の友のびっくりおやつの本を参考に
自分なりアレンジしてみました

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材料

シリコン型2枚＋α
  • ★牛乳 1カップ
  • バナナ 1本
  • 卵黄 2個
  • ★粉寒天 ４ｇ
  • ★砂糖 大匙3
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作り方

  1. 1

    バナナは輪切り又はこまかく切って型に入れる

  2. 2

    今回使った型フェリシモのどうぶつシリコン型

    • かわいい型でバナナミルクかん作り方2写真
  3. 3

    小鍋に★、水100ccをいれ弱火でかき混ぜながら3分くらい煮溶かす

  4. 4

    卵黄をほぐし３に入れ1分ほど煮る
    3の寒天液で伸ばすと入れやすいですよ

  5. 5

    １に液を流しいれ冷やし固めれば完成

コツ・ポイント

寒天はつめたい牛乳に振り入れて煮溶かすとだまになりにくいですよ

甘さ控えめなのでバナナつぶして入れてもよかったかなぁって思います

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ｊｘ９
ｊｘ９ @cook_40143212
2010/09/07 13:22に公開
花嫁修行中です
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