さつま芋はレンジで加熱して柔らかくするか、茹でて皮をむき、熱いうちにフォークなどでつぶします。

１に５㎜角にカットしたチーズと●の調味料を加えて混ぜます。

２を６等分にし、甘栗を中に入れて丸めます。

パリ麺を細かく割りほぐします。

４をラップに適量取り３を握るように貼り付け、突起したトゲはパリ麺を数カ所に垂直に刺すとちょっとリアルないが栗になります。

型抜きした野菜をラップをしてレンジで加熱するか、茹でておきます。

器にサラダ用の野菜を敷き、５と６を盛り付け、付属の焙煎ごまドレッシングをかけて出来上がりです。

2010-10-4ダイショーパリ麺サラダアイデアレシピコンテストで「旬の食材賞」を頂きました。