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オージーレシピ♬ブルーベリーマフィン
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オージーレシピ♬ブルーベリーマフィン-レシピのメイン写真

オージーレシピ♬ブルーベリーマフィン

mamaapple
mamaapple @cook_40098269

覚え書き。ブルーベリーとヨーグルトのさわやかな酸味のきいたマフィン♡オージーの計量カップなので注意!1cup=250cc
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オージーの友達から教えてもらったレシピです。

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mamaapple
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材料

12個分
  • Self raising flour 1 1/4 cups
  • Wholemeal Self raising Flour 1 cup
  • Caster Sugar 1 cup
  • Butter (Melted) 100g
  • Yoghurt 1 cup
  • Eggs 2
  • Blueberries 125g
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作り方

  1. 1

    Sift flours & Sugar in a large bowl.

  2. 2

    Stir in combined butter, yoghurt & eggs. Do not over mix.

  3. 3

    Stir in blue berries.

  4. 4

    Divide into a 12-hole muffie pan.

    • オージーレシピ♬ブルーベリーマフィン作り方4写真
  5. 5

    Cook on 180 fan forced for 20min.

  6. 6

    出来上がり〜。

    • オージーレシピ♬ブルーベリーマフィン作り方6写真
  7. 7

    お好みでicing sugarで飾るとかわいい♬

    • オージーレシピ♬ブルーベリーマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

写真4でわかるようにけっこうぼたぼたしてるうちに焼きます。でも焼きあがりは、さくふわ〜になります。

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mamaapple
mamaapple @cook_40098269
2012/02/03 01:35に公開
皆さん、美味しいレシピを教えてくれてありがとう〜♪
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このレシピのキーワード

マフィン 卵 小麦粉

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