簡単☆スポンジケーキ!
はちみつぷぅ @cook_40110378
ケーキを食べたいけど手軽に買いにいけないしうちにはオーブンがないので炊飯器で出来ないかな~と試作中でっす。
このレシピの生い立ち
炊飯器で手軽に作りたくて!
ふわふわに出来たら娘と生デコに!
簡単☆スポンジケーキ!
ケーキを食べたいけど手軽に買いにいけないしうちにはオーブンがないので炊飯器で出来ないかな~と試作中でっす。
このレシピの生い立ち
炊飯器で手軽に作りたくて!
ふわふわに出来たら娘と生デコに!
作り方
- 1
卵白を角が立つまで泡立てる。砂糖を3回に分けて加える。
- 2
卵黄は混ぜて室温に戻したバターを加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
2にホットケーキミックスを加えます。
粉っぽさがなくなればOKです。 - 4
3に卵白を3回に分けて混ぜていきます。なるべく卵白をつぶさないようにボールのふちから混ぜると良いです。
- 5
釜に油(分量外)を塗ったら4を入れてスイッチON!
- 6
こんな感じに炊けました☆
- 7
上の方(茶色の部分)を薄く切ったら三等分にします。
茶色の部分は切った方が舌触りが良くなりますよ! - 8
娘とデコりました!
- 9
おひな祭りに
コツ・ポイント
うちの炊飯器ではだいたい2回炊きます。炊き上がったら様子を見て取り出します。放置すると
べちゃべちゃになってしまいます。
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