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♥辛うまっ簡単ダイエット雑炊♥
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♥辛うまっ簡単ダイエット雑炊♥-レシピのメイン写真

♥辛うまっ簡単ダイエット雑炊♥

★ゆずきん★
★ゆずきん★ @cook_40081950

しっかり目の味付けなので野菜をたくさん入れても大丈夫です。辛さの加減はお好みで。私は唐辛子を大1入れます。
このレシピの生い立ち
ダイエットで雑炊、、、物足りないから豆腐でカサ増し！！
お腹も満足、唐辛子パワーで体もポカポカです♥

しっかり目の味付けなので野菜をたくさん入れても大丈夫です。辛さの加減はお好みで。私は唐辛子を大1入れます。
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♥辛うまっ簡単ダイエット雑炊♥

★ゆずきん★
★ゆずきん★ @cook_40081950

しっかり目の味付けなので野菜をたくさん入れても大丈夫です。辛さの加減はお好みで。私は唐辛子を大1入れます。
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お腹も満足、唐辛子パワーで体もポカポカです♥

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材料

1人分
  1. 水 250cc
  2. 白だし 40cc
  3. ★ウェイパー 小さじ2/1
  4. ★キムチの素 小さじ1
  5. ★豆板醤 小さじ1
  6. ★コチュジャン 小さじ2/1
  7. ★輪切り唐辛子 お好みで
  8. ★ニンニクチューブ 耳かき1くらい
  9. 卵 1個
  10. 小葱 好きなだけ
  11. 豆腐 2/1丁
  12. 米 ゴハン茶碗2/1
  13. 好みの野菜、キノコ、白菜等 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    1人用の土鍋に水、白だし、お好きな野菜を入れて野菜に火が通るまで煮る

  2. 2

    野菜に火が通ったら★の材料全て投入

  3. 3

    よく混ざったら適当に潰しながら豆腐を入れて豆腐も温まったらゴハン投入
    軽く混ぜてお好みの煮え加減になったら

  4. 4

    卵を回し入れネギを乗せてフタをする。
    1分程煮たら完成★

コツ・ポイント

キムチがあればキムチの素はいらないと思います。たまたま無かったので、、、豚コマ肉を入れるとコクが出て美味しいです★

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★ゆずきん★
★ゆずきん★ @cook_40081950
2015/06/15 18:48に公開
よろしくお願いします
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