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厚揚げのしらすチーズ焼き
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厚揚げのしらすチーズ焼き-レシピのメイン写真

厚揚げのしらすチーズ焼き

ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

和の代表の厚揚げに、しらすとチーズを合わせました。ヘルシーなのに、コクがあって、大満足です。
このレシピの生い立ち
和食のおかずにチーズを合わせて、コクのある一品を作りたいと思いました。おつまみにも、子供のおかずにも合います☆

和の代表の厚揚げに、しらすとチーズを合わせました。ヘルシーなのに、コクがあって、大満足です。
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和食のおかずにチーズを合わせて、コクのある一品を作りたいと思いました。おつまみにも、子供のおかずにも合います☆

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厚揚げのしらすチーズ焼き

ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

和の代表の厚揚げに、しらすとチーズを合わせました。ヘルシーなのに、コクがあって、大満足です。
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和食のおかずにチーズを合わせて、コクのある一品を作りたいと思いました。おつまみにも、子供のおかずにも合います☆

和の代表の厚揚げに、しらすとチーズを合わせました。ヘルシーなのに、コクがあって、大満足です。
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材料

2人
  • 厚揚げ 半丁
  • しらす 大1~2
  • スマートチーズ 1切れ~2切れ
  • めんつゆ 大2
  • かつおぶし、青海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    厚揚げを適当な大きさに切り、お皿にのせ、めんつゆをかける。その上に、チーズをのせ、オーブンで焼く。中温で、4,5分程度。

  2. 2

    オーブンから出したら、かつおぶし、しらす、青海苔をのせ、熱いうちに召し上がれ~。

コツ・ポイント

和食にチーズで、焼酎にも、ワインにも合うおつまみの完成です。おこさんには、ケチャップかけて焼くと、ピザ風になります。

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ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642
2012/02/07 09:42に公開
おうちにあるもので「安くて簡単」を、心がけて料理を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

しらす 厚揚げ かつお節

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