簡単！単純！アイスボックスクッキー
ボールとカップがあればできて秤もふるいも不要！ネタをつくっておけば食べたい時にすぐ焼けます。トッピングはお好きなものを♪
このレシピの生い立ち
ざっくり計量でつくることができるらくちんクッキーです。
簡単！単純！アイスボックスクッキー
ボールとカップがあればできて秤もふるいも不要！ネタをつくっておけば食べたい時にすぐ焼けます。トッピングはお好きなものを♪
このレシピの生い立ち
ざっくり計量でつくることができるらくちんクッキーです。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを指で押し潰せるくらいの柔らかさまで室温で戻す(電子レンジで戻すと溶けてしまうので危険)。冬はコタツでも可。
- 2
○(砂糖と卵黄)を混ぜ、馴染んだら●(マーガリン)を加え、クリーム色になるまで混ぜる。
-
- 3
[２]に☆(小麦粉、BP、ラム酒)を加え、粉っぽさがなくなりしっとりするまで練る。２つに分ける。ラム酒は無くても可。
- 4
★のうち好きなトッピングを加えて練り、棒状(高さ4センチ幅5センチ長さ15センチ程)に伸ばしサランラップでくるみます。
-
- 5
違うトッピングでもう一本。
- 6
出来上がったものを冷凍。３時間以上は冷凍してください！
- 7
食べたいときに冷凍庫からだして5分ほど待ち、８ｍｍ～１ｃｍ程の厚みにスライスします。（出してすぐだと割れやすいです）
- 8
200〜250度(我が家のオーブンは250度、実家では220度)にオーブンを余熱。
- 9
オーブンシートをしいたトレイに間をあけて並べる。膨らむので一センチ〜二センチくらい開けてください。
-
- 10
余熱したオーブンで１０分〜１５分焼きます。いいかんじに色づいたらできあがり。
-
- 11
※成形のときに形を工夫するとたのしいです→これはハート型
-
- 12
※順番を間違えていたのでレシピ訂正しました。申し訳ありません。
コツ・ポイント
・小麦粉はふるいにかけなくても大丈夫
・棒状への形成は目安です。お好きな大きさにと形にしてください。
・オーブン温度と時間は適当です。
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