カレーチーズ★ミートローフパスタ

nanaレシピ @cook_40051923
ミートローフを崩してカレールーに混ぜるだけ。ハンバーグの残りでも美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
ミートローフの残りを崩してカレーの具にしてパスタにしました。
カレーチーズ★ミートローフパスタ
ミートローフを崩してカレールーに混ぜるだけ。ハンバーグの残りでも美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
ミートローフの残りを崩してカレーの具にしてパスタにしました。
作り方
- 1
フライパンにミートローフを入れて木べらで食べやすい大きさに崩す。別鍋でパスタを茹でる。
- 2
水300ccをフライパンに入れて火をつけて、さいの目に切ったトマトと、縦4等分にしたエリンギ・生姜の摩り下ろしも入れる。
- 3
煮立ってきたらカレールーを3かけ溶かして弱火で10分程煮る。(トマトが崩れてルーに馴染むまで)
- 4
最後にとろけるチーズを加えて予熱で溶かし、茹であがったパスタに絡める。粉チーズ・粉パセリを掛けて完成。
コツ・ポイント
今回トマトとエリンギを入れましたが、玉ねぎとピーマンでもカレーに合う具材は何でもOKです。ミートローフやハンバーグを大き目に崩して具にするのがポイントです★
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