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♡Alice♪ @cook_40044822

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材料

  • 桜の花の塩漬け 40g
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作り方

  1. 1

    桜の花の茎を取り除き水に浸し塩抜きします。
    キッチンペーパーなどで水気を拭きとります。

    • * 春の彩り ❤ 桜パウダーの作り方♪作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に並べ、レンジ500wで表裏2分くらいずつを目安に焦がさないように加熱し、乾燥させます。

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  3. 3

    レンジで乾燥すると、花の色が白っぽくなり、花びらがふわっと広がります。

  4. 4

    ミルでお好きな大きさのパウダー状にします。

    • * 春の彩り ❤ 桜パウダーの作り方♪作り方4写真

コツ・ポイント

乾燥時間は、桜の量によっても違います。
焦がさないように気をつけましょう。

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♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822
2013/05/13 14:23に公開
*『オートクッカービストロ』お試し隊 *コッタパートナー *レシピブログGoldレシピブロガー *おうちカフェ公認アンバサダー *ハインツおうちごはんアンバサダー *グッダイワインアンバサダー *その他ブログ https://ameblo.jp/peko-u3u/ ♥→ܫ←♥インスタID:xoxo_peko https://www.instagram.com/xoxo_peko/
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