１）トマトときゅうりをざく切りにして
　　ご飯に彩よくのせる。
２）紫蘇、キムチをとまわしかけ
　　上に味噌をおく
　　
このレシピの生い立ち
あっつい夏に畑で野菜を採りながら思いついた一品
ご飯に夏野菜をのせてキムチと味噌をトッピングする
だけなんだけど、これをくずしながら食べるのが実にうまい。自画自賛だが（笑）。夏バテ防止にもぴったり。紫蘇を大盛りにするのもポイント。