茗荷とじゃこで☆さっぱりきんぴら風
枝豆コロ助 @cook_40043120
2013/09/19話題入り感謝♪夏の香り、茗荷を炒めた低カロリーな一品です。
このレシピの生い立ち
夏にピッタリの薬味、茗荷で低カロリーなメニューを考えました。
茗荷とじゃこで☆さっぱりきんぴら風
2013/09/19話題入り感謝♪夏の香り、茗荷を炒めた低カロリーな一品です。
このレシピの生い立ち
夏にピッタリの薬味、茗荷で低カロリーなメニューを考えました。
作り方
- 1
糸こんにゃくは熱湯でさっと茹で食べ易い長さに切る。茗荷は縦半分に切って斜め薄切り、大葉は千切りにする。
- 2
☆の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンまたは小鍋にサラダ油を温め、ちりめんじゃこを炒め糸こんにゃくを加える。
- 4
茗荷を加えさっと炒め☆の調味料を入れる。汁気がなくなるまで炒める。
- 5
器に盛り大葉の千切りと白ごまを散らす。
- 6
2013/09/19☆お蔭様で話題入りすることができました。お試しいただいた皆さま有難うございます。
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コツ・ポイント
七味唐辛子を振っても美味しいです。
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きんぴらごぼうにじゃこをプラス✿カルシウムもたっぷりで育ち盛りの子供にもgood～✿H24.1.23話題入り✿感謝デス✿
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18357263
