大根　皮をむいて　いちょう切り　少し大きめでも大丈夫(あく抜き無し)

大きな鍋に　大根　鶏むね肉(切らずにそのままの塊で)ベーコンは　３等分に切って　水を　材料ひたひたぐらいで火に掛ける

鍋が　ぐつぐつ言ってきたら　ねぎの青い部分を入れて　しょうがスライス　コンソメキュウブ　塩コショウで軽く　味を馴染ませる

鶏肉が　完全に煮えたら取り出してさめるまで　お皿にとっておきます　鍋にクリームシチュウーの素を入れて　中火でコトコト

さめた鶏肉を　細く　裂いて(指で　するめを裂くように)　裂いた鶏肉を　鍋に戻して　大根がとろりとしたら　醤油を入れる