大豆のカレーディップ
大豆パワーで女子力あっぷ？
このレシピの生い立ち
身体によさそうなおつまみが食べたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに水切りした大豆の水煮を入れて少しまわします。
- 2
調味料を全部入れてなめならかペースト状になるまでまわして出来上がり。
- 3
水分が少ないようならコンソメスープを足して好みのかたさにしてください。
- 4
アレンジ１
クラッカーにクリームチーズを塗って、その上にディップをのせて、最後に粉チーズをかける。 - 5
アレンジ２
餃子の皮に包んで油で揚げてサモサ風 - 6
アレンジ３
小さく丸めてフライパンで焼いて いももち風 - 7
アレンジ４
小麦粉、玉子、パン粉をつけてコロッケ風
コツ・ポイント
ただフードプロセッサーで混ぜるだけなので、とても簡単です。コンソメスープの用意が面倒ならお湯とスープの素を直接いれちゃっても大丈夫です。
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