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☆バジルソース on the 6P☆
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☆バジルソース on the 6P☆-レシピのメイン写真

☆バジルソース on the 6P☆

☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254

火を使わない簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
バジルソースを作ったものの、載せるものが何もなかったため、on the 6Pとなりました。

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材料

2人分
  • バジルの葉 20g
  • 松の実 20g
  • パルメザンチーズ(粉) 20g
  • ニンニク(皮を剥いて芯を取る) 1粒
  • 塩 小さじ1/3
  • オリーブオイル 40cc
  • 6Pチーズ 2個
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作り方

  1. 1

    バジルの葉を洗って水分をよく拭き取り、他の材料と共にチョッパー等に入れます。

    • ☆バジルソース on the 6P☆作り方1写真
  2. 2

    ガァ~すれば、バジルソース完成!

    • ☆バジルソース on the 6P☆作り方2写真
  3. 3

    6Pチーズを半分に切って、バジルソースを載せます。

    • ☆バジルソース on the 6P☆作り方3写真

コツ・ポイント

バジルソースは万能ソース。
パスタにもお魚、お肉料理のソースにも使えます。
保存する時は瓶に入れて変色しないようにオリーブオイルを注いで蓋をしてください。
さらに余ったら冷凍保存しましょう!

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☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254
2013/04/28 06:53に公開
美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒、お勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。ほとんどが飲み食いばかりのブログです。https://juno-cuisine.blog.jp/
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