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ごはんが進む♡鮭のオーロラソース和え
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ごはんが進む♡鮭のオーロラソース和え-レシピのメイン写真

ごはんが進む♡鮭のオーロラソース和え

あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210

いつもの鮭を洋風に★

オーロラソースでごはんが進む♡
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鮭が安かったので作りました(^ω^)

いつもの鮭を洋風に★

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 片栗粉 適量
  • しめじ 1パック
  • エリンギ 1パック
  • オリーブ油 大さじ2
  • ▼合わせ調味料
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 薄口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    下準備として、合わせ調味料は混ぜ合わせておくこと。

  2. 2

    鮭を小さく切って片栗粉をふる。その後、しめじとエリンギの石づきをとる。しめじはほぐしてエリンギは小さく切る。

  3. 3

    フライパンを温めてオリーブ油を全体に行き渡らせる。②の鮭を火が通るまで焼き、合わせ調味料と混ぜ合わせる。

  4. 4

    しめじとエリンギをしんなりするまで炒める。③と混ぜ合わせられたら完成。

コツ・ポイント

鮭に片栗粉をふることでおいしくなります★

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あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210
2018/05/31 01:56に公開
家庭にある材料中心でお菓子、お料理作り★人気検索TOP10入り✨たこと大葉のカルパッチョ、ココアシフォン、アップルフィリング、パウンドケーキ、ブロッコリーの和風サラダ、マドレーヌ、ココアパウンドケーキ、ふわとろっオムライス、レタスのチョレギサラダ、ツナそぼろ丼、かぼちゃのきんぴら、ツナ玉子餡かけごはん、白菜とエリンギの生姜餡かけごはん、味噌ツナそぼろ丼、ウインナーと白菜のカレー炒め
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 シメジ 片栗粉 エリンギ ケチャップ

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