オーブンで簡単！濃厚リッチなめらかプリン
ぐみちゃんクック @cook_40128205
卵黄と生クリームが濃厚リッチ♡
オーブンで蒸焼きする為、トロトロしっかり系
‘18.06.19人気検索トップ10☆
このレシピの生い立ち
オーブンのレシピをアレンジ
オーブンで簡単！濃厚リッチなめらかプリン
卵黄と生クリームが濃厚リッチ♡
オーブンで蒸焼きする為、トロトロしっかり系
‘18.06.19人気検索トップ10☆
このレシピの生い立ち
オーブンのレシピをアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに牛乳(豆乳)と砂糖を入れ、600Wレンジで1分半かけてよく混ぜ溶かす。
-
- 2
1に全ての材料を加えて混ぜ、一度濾す。
-
- 3
容器に注ぎ、アルミで蓋をする(下記にてコツあり)
キッチンペーパーを二重に置いた天板に並べる。 -
- 4
熱湯150cc(分量外)をペーパーを濡らす様に流し入れる。
150℃に予熱したオーブンで約35分かける。 -
- 5
加熱後そのまま10分放置して蒸らしたら取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり♡
-
- 6
‘18.06.19
人気検索トップ10☆ -
コツ・ポイント
・アルミは容器直径のひと回り大きいサイズになる様、切り取って下さい。はみ出し部分が多いと伝熱が均等にならず、固まらない可能性があります。
・オーブンにオート機能があれば予熱なしでも！ウチでは『21なめらかプリンモード』を使用。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18358245
