お酒好きに!トリュフのようなチョコケーキ

apishgirl
apishgirl @cook_40144524

チョコレートを湯煎したり面倒なことは何もしない!ミキサーやフードプロセッサを使った簡単チョコケーキです。バレンタインに❦

このレシピの生い立ち
アップルワインの説明はこちら
http://www.asahibeer.co.jp/products/wine/brand/nikka/JNA7N.html

お酒好きに!トリュフのようなチョコケーキ

チョコレートを湯煎したり面倒なことは何もしない!ミキサーやフードプロセッサを使った簡単チョコケーキです。バレンタインに❦

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材料

4個分(直径約3㎝)

作り方

  1. 1

    チョコレート、カステラ、アーモンドを手でちぎりながらミキサーに投入。

  2. 2

    ラムレーズンも加えたらミキサーにかけます。

  3. 3

    粉々になったらボールに移し、アップルワインを加えます。

  4. 4

    四等分して丸め、ココアパウダーの上で転がしたらできあがり。

  5. 5

    アーモンド以外、クルミなどナッツ類やコーンフレークを入れても美味しいです。

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