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サーモン盛り
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サーモン盛り-レシピのメイン写真

サーモン盛り

フルーツトマト
フルーツトマト @cook_40045074

サーモンの刺身をちょっとアレンジ。
より食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
サーモンを刺身にして、レタスを添えてみました。

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サーモンを刺身にして、レタスを添えてみました。

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フルーツトマト @cook_40045074

サーモンの刺身をちょっとアレンジ。
より食べやすくなります。
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サーモンを刺身にして、レタスを添えてみました。

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材料

1皿分
  • サーモン刺身 柵 1/3~1/2
  • レタス 2枚~
  • 生わかめ(国産) 適量
  • しょうゆ、わさび 適量
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作り方

  1. 1

    わかめは水でもどして、洗い適当な大きさにします。レタスも、洗って食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    サーモンをいつもより、ちょっと大きめに刺身にします。

  3. 3

    ボウル(皿)にれたすとわかめを盛ります。わかめは手前に寄せると食べやすいです。

  4. 4

    ぶつ切りにしたサーモンをのっけたら出来上がり。

  5. 5

    ドレッシングでもいいですが、わさび醤油で食べてみて下さい。♦♦サーモンのくせもなく、レタス×醤油の組み合わせも新鮮です♦

コツ・ポイント

レタスを使うことで、ボリュームが出ます。
ぶつ切りサーモンで美味しそうに見えます。

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フルーツトマト
フルーツトマト @cook_40045074
2012/01/23 23:35に公開
最近は、ぱっと作れるおいしい料理探してます。2児のママ
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このレシピのキーワード

レタス 生わかめ わさび

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